我想開(kāi)一家純糧酒坊做瓶裝酒，聽(tīng)說(shuō)只需要加盟別人的商標(biāo)就可以正常生產(chǎn)、銷(xiāo)售了，是真的嗎？用純糧釀酒設(shè)備開(kāi)酒坊，到底是用別人的商標(biāo)好，還是自己注冊(cè)商標(biāo)好？

眼下蜜桔酒大量上市，市場(chǎng)上賣(mài)2-3元一斤，用果酒釀酒設(shè)備將蜜桔釀成酒，卻能賣(mài)到幾十上百元一斤，利潤(rùn)翻了N倍，今天，雅大果酒釀酒設(shè)備釀酒師為大家分享蜜桔釀酒技術(shù)。

我們老家后山有很多板栗，想將它們?nèi)酷劤删疲媚囊豢罹魄容^好板栗釀酒釀酒出酒率怎樣，利潤(rùn)高嗎？

在中國(guó)的鄉(xiāng)村角落，有一種野果——拐棗，它默默無(wú)聞，卻蘊(yùn)含著巨大的潛力。每年秋天，拐棗掛滿枝頭，多到吃不完，許多最終爛在樹(shù)上。但是，如果它們跟雅大水果酒曲相遇，便化身為一種受人喜愛(ài)的美酒佳釀。

五糧酒是采用高粱、大米、糯米、小麥、玉米精心搭配，經(jīng)發(fā)酵、白酒釀酒設(shè)備蒸餾、陳釀得到的優(yōu)質(zhì)白酒，因酒體醇厚、口感豐富受到酒友們的喜愛(ài)。

菊花酒，是由菊花與糯米、酒曲釀制而成的酒，古稱(chēng)長(zhǎng)壽酒，其味清涼甜美。重陽(yáng)前后，正是釀菊花酒的好時(shí)機(jī)，今天，雅大小型釀酒設(shè)備釀酒師教您釀菊花糯米酒！

中國(guó)白酒以其獨(dú)特的釀造工藝和風(fēng)味，深受?chē)?guó)人喜愛(ài)。與西方烈酒相比，白酒因釀酒微生物的參與，賦予了它復(fù)雜多變的香氣和口感。這些微生物在酒曲中沉睡，在窖池中蘇醒，在酒醅中狂歡，它們以高粱、小麥等糧谷為食，通…

加入輔料在固態(tài)白酒的釀造過(guò)程中扮演著重要的角色，那用烤酒設(shè)備做固態(tài)酒到底要不要加輔料，加輔料到底有什么作用，今天，雅大烤酒設(shè)備釀酒師一次給你講清楚。

喜歡喝酒的朋友們，在喝完白酒后第二天是否出現(xiàn)了上頭的癥狀？這有可能是您喝多了，也有可能是您喝的酒有問(wèn)題，雅大白酒蒸餾設(shè)備帶您一探究竟，揭秘白酒上頭的奧秘。

白酒是糧食經(jīng)發(fā)酵，白酒釀酒設(shè)備蒸餾而成的。“生香靠發(fā)酵，提香靠蒸餾?！卑拙频尼勗爝^(guò)程中，會(huì)生成很多香味物質(zhì)。今天雅大白酒釀酒設(shè)備釀酒師跟大家一起探討一下白酒的香氣。