湖南雅大智能科技有限公司版權所有 備案號:湘ICP備17022494號-1 百度統(tǒng)計
- 電話0746-6368128
- 郵箱1330798176@qq.com
- 手機18153364325
- 地址湖南省永州市零陵區(qū)工業(yè)園雅大科技
講起蒸餾釀酒設備做酒的事,39歲的余哥是娓娓道來。但令人沒想到的是,釀酒并非余哥的本行,回老家用蒸餾釀酒設備 做酒前,他在浙江開化縣的一家酒店做廚師。
余哥說,從外出打工開始,我就一直當廚師,這一做就是二十年,這其中的辛酸,只有做過廚師的才知道。
特別是夏天,每天高溫作業(yè),鍋邊的溫度70℃~80℃,一炒菜,衣服都是濕濕的,能擰出水來。一雙手經常會被燙傷,到現在這些傷疤都還留有痕跡。
從廚師到釀酒師,用蒸餾釀酒設備釀出美酒,釀出紅火日子
2015年開始返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),釀酒奔致富路,利用當地的梯田資源,適合種植高粱這種耐旱作物。試著種了240畝的高粱,這一試種就種出了名堂。
事業(yè)有了起色后,余哥就想擴大規(guī)模,并于2016年9月18號來雅大考察,學習釀酒技術,并選購了1套500斤蒸餾釀酒設備 。
雅大劉老師建議他發(fā)揮自己當過廚師的優(yōu)勢,搞特色生態(tài)農莊,將種高粱、釀酒、農莊結合起來,實現三產融合。
余哥的純糧酒銷售門店
對于酒莊這一塊,雅大蒸餾釀酒設備 劉老師建議他開放一個釀酒體驗區(qū),讓愛酒的顧客參與蒸糧、發(fā)酵、蒸酒全過程,然后推出適合帶走的個性化包裝酒。
釀酒攤涼區(qū)
很快,開化縣上安村因種紅高粱、釀高粱酒、休閑農莊而出名,成了“網紅村”,每年來村里玩的游客越來越多。
特色農莊穩(wěn)定經營后,余哥對農莊進行了一步步完善,在農莊里挖了幾口魚塘,利用蒸餾后的酒糟養(yǎng)魚。
每個周末,來農莊釀酒、釣魚、做拓展、享受農家生活的游客很多,這有效的帶動了農莊的餐飲、住宿和高粱酒的銷售。
因為他釀酒所用的高粱是自己農莊種植的,游客看得見,喝著很放心。所以生意特別好。
種紅高粱,釀高粱酒、辦特色農莊,余哥從一名廚師跨界到釀酒師,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),釀酒奔致富,不僅靠吃苦耐勞與堅持,還要找對師傅。
雅大蒸餾釀酒設備廠家專注釀酒20年,專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項目整體解決方案而不懈努力!
包括釀酒廠房規(guī)劃、各類資質協(xié)辦、酒廠實操教學、釀酒技術培訓、品酒勾調培訓、特色酒研發(fā)、酒質提升指導、酒類營銷指導、終身售后服務。咨詢熱線:0746-2885311。
本文為雅大蒸餾釀酒設備原創(chuàng)發(fā)布,轉載需標明出處和鏈接。
文章來源:http://www.sdfjf.com/
手機
聯(lián)系電話