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熱門關(guān)鍵詞: 白酒釀酒設(shè)備 釀酒設(shè)備廠家 高產(chǎn)酒曲 電加熱釀酒設(shè)備
衡陽劉總弄了一套雅大純糧釀酒設(shè)備釀造農(nóng)村土法米酒,它的口感好、品質(zhì)優(yōu),喝過的人都一個勁的夸:這才是真正的中國酒。請隨雅大純糧釀酒設(shè)備 小編去看看!
用雅大純糧釀酒設(shè)備開的農(nóng)家土酒坊
中國酒是什么,是茅臺、五糧液,或是其他品牌酒?
其實,在南方廣大老百姓心中,Zui好的中國酒非農(nóng)家土法大米酒不可,因為他的口感醇正,價格親民,每個人都喝得起。
純糧釀酒設(shè)備釀造農(nóng)村土法米酒才是真正的中國酒
在衡陽,至今還保留著喝農(nóng)家土法大米酒的習(xí)俗,這樣的酒酒味純正,酒香濃郁,原汁原味,喝起來清香可口,沒有白酒那種燒喉嚨的感覺。
衡陽劉總和歐陽大哥從2019年9月開始用雅大200斤側(cè)開口不銹鋼純糧釀酒設(shè)備 、攤涼蒸煮一體設(shè)備做土法大米酒,并建立了群勝純釀坊。
群勝純釀坊
因釀出來的酒口感好、好入喉,很快得到當(dāng)?shù)厝说囊恢潞迷u。
劉總經(jīng)常跟他的顧客說:釀米酒其實沒有那么簡單,要釀出純正的米酒,需要有過硬的釀酒技術(shù),還有一套嚴(yán)格的程序。
這也是為什么劉總為什么選擇跟雅大純糧釀酒設(shè)備 合作的原因,因為雅大能為他提供他想要的全套釀酒技術(shù),并指導(dǎo)他釀出另顧客滿意的大米酒。
雅大純糧釀酒設(shè)備
他釀造米酒的工藝是這樣的:先將糯米用雅大攤涼蒸煮一體設(shè)備,攤涼后直接在攤涼床中灑入雅大高產(chǎn)酒曲 ,攪拌均勻,糖化結(jié)束后再入缸發(fā)酵20-30天就可以蒸餾了。
直接在攤涼床中撒入雅大高產(chǎn)酒曲
發(fā)酵
“水好酒才香”,水是成就米酒品質(zhì)的關(guān)鍵因素之一,劉總釀造米酒用的是養(yǎng)育了他們的山泉水,感出來的酒更加甘甜。
在很多人心中,茅臺、五糧液等品牌酒才是真正的中國酒,但在咱老百姓眼中,像劉總這樣自己釀制的土釀酒,才是真正的中國酒,才是亙古不變的鄉(xiāng)愁。
喝土法米酒,喝的是鄉(xiāng)愁
在您心目中,誰才是真正的中國酒?
1、茅臺、五糧液等品牌酒;
2、土法大米酒;
3、土法高粱酒;
4、土法包谷酒;
5、紅薯酒;
6、其他地方特色酒。
請寫下您的答案,評選出您心目中真正的中國酒。
雅大純糧釀酒設(shè)備廠家專注釀酒 20年,專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項目整體解決方案而不懈努力!
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