亚洲色欲久久久综合网|青青久久伊人狼友网站|亚洲日本中文字幕天堂网|影音先锋国产91资源站|国产亚洲精品无码专区精品|欧美视频一区二区三区不卡|亚洲精品乱码久久久久久不卡|亚洲国产精品久久久久婷婷老年

大型酒廠釀酒設(shè)備
蓮子酒怎么做?雅大文字+圖片+視頻三重教學(xué),機(jī)會(huì)難得!
返回列表 來(lái)源: 發(fā)布日期: 2019.10.15

10月,雅大學(xué)員寄來(lái)了幾百斤蓮子,讓我們給他做蓮子酒。 10 9日,雅大 技術(shù)團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)教大家做蓮子酒,文字 +圖片+ 視頻三重教學(xué),一起去看看吧!

為了研發(fā)出令客戶滿意的蓮子酒,雅大釀酒設(shè)備 的技術(shù)老師要求客戶 給我們寄來(lái)了經(jīng)過(guò)不同處理的2種蓮子,一種是完全去皮去芯,一種是去外殼不去皮、也不去芯的。

1、前一天將無(wú)皮蓮子、帶皮蓮子、大米分開浸泡

1、蓮子浸泡不帶皮

1、蓮子浸泡帶皮

2、將泡好的大米倒入雅大攤涼蒸煮釀酒設(shè)備 的下層,然后在上層均勻的鋪上泡好的 2種蓮子,開始蒸煮。

2、開始蒸煮

3、2小時(shí)后,蒸煮完成。

3.蒸煮完成

將蓮子蒸到下圖的狀態(tài)時(shí),蒸煮即完成。 

4.1、蒸好的鏈子細(xì)節(jié)圖

4.1蒸好的蓮子細(xì)節(jié)圖

4、先將帶皮蓮子從蒸煮攤晾釀酒設(shè)備中鏟出。  

3、蔣蒸好的蓮子鏟出1

4.2、蓮子下面的米飯jpg

5、 紅蓮子與大米飯倒入不銹鋼發(fā)酵桶中,加水,然后用攪拌機(jī)將蓮子打爛并攪拌均勻。

攪拌

攪拌至這種狀態(tài)時(shí),攪拌即完成,此時(shí)攪拌后的混合物溫度還很高,不能下曲發(fā)酵,我們讓期自然冷卻,繼續(xù)完成下面的工作。

攪拌完成

6、將去皮蓮子、大米飯從雅大攤涼蒸餾釀酒設(shè)備中鏟出

4、蔣蒸好的鏈子鏟出2

4.2蓮子下面的大米飯

7、將去皮蓮子與大米飯混合均勻 

去皮蓮子與大米飯混合均勻

8、加水

去皮鏈子加水

9、攪拌均勻

去皮鏈接攪拌打碎

攪拌工作完成后,前面我們攪拌好的帶皮蓮子與大米的混合物差不多已經(jīng)降至33度,可以下曲了。

10、按0.5%的比例加入雅大高產(chǎn)酒曲 ,攪拌均勻。

稱好相應(yīng)比例的雅大酒曲

完成上面的工作,時(shí)間定格在17 30 ,剛好到下班時(shí)間。

11、第二天上班后,讓我們?cè)俅斡脠D片記錄下蓮子的發(fā)酵情況

發(fā)酵12小時(shí)后

發(fā)酵12小時(shí)后1

后期的文章,雅大釀酒設(shè)備會(huì)為你連續(xù)報(bào)道蓮子酒的發(fā)酵情況,敬請(qǐng)關(guān)注,預(yù)計(jì)到10月底,這批發(fā)酵中的蓮子即可完成發(fā)酵。

屆時(shí),歡迎各界愛(ài)酒的朋友光臨雅大,親自品嘗美味的蓮子酒。

熱烈祝賀雅大二期拓展工程“釀酒設(shè)備第三條生產(chǎn)線廠房”封頂,雅大 百萬(wàn)豪禮回饋您的信任,您敢來(lái),我敢送,100%中獎(jiǎng)?;顒?dòng)期間購(gòu)釀酒設(shè)備醉高立減6480元。熱線:0746-2885311。

10月活動(dòng)海報(bào) 750

本文為雅大釀酒設(shè)備原創(chuàng)發(fā)布,轉(zhuǎn)載需標(biāo)明出處和鏈接。

文章來(lái)源:http://www.sdfjf.com/

咨詢熱線

18153364325

在線留言