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史總:一個(gè)DIY釀酒項(xiàng)目一年就賺了100多萬(wàn),我做了對(duì)的選擇!
返回列表 來(lái)源: 發(fā)布日期: 2019.08.27

浙江史總為生態(tài)莊園新增DIY釀酒項(xiàng)目,讓游客體驗(yàn)蒸糧、拌酒曲、發(fā)酵、用雅大做酒設(shè)備 蒸酒的全套釀酒工藝。此項(xiàng)目年?duì)I業(yè)額突破百萬(wàn),同時(shí)還為農(nóng)莊增添了特色,吸引了大批游客。

史總在浙江旅游景區(qū)——四明山下承包了130畝的生態(tài)莊園,建立了清源龍觀莊園。 

清源龍觀莊園

清源龍觀莊園

龍觀莊園是一家集民宿餐飲、田園游玩、花海觀賞、有機(jī)果蔬種植采摘、大型婚慶拍攝基地、兒童樂(lè)園、生態(tài)養(yǎng)殖等為一體的休閑農(nóng)莊。

龍觀莊園環(huán)境優(yōu)美,設(shè)施齊全,是做拓展、排解壓力、全家親子游的好去處。

為了讓來(lái)觀光旅游的游客能喝上真正的純糧酒,2018年5月,史總開(kāi)車來(lái)雅大考察,選購(gòu)了1套200斤不銹鋼做酒設(shè)備 。 

史總:一個(gè)DIY釀酒項(xiàng)目一年就賺了100多萬(wàn),我做了對(duì)的選擇! (1)

來(lái)雅大考察做酒設(shè)備

雅大技術(shù)老師了解到的實(shí)際情況后,建議他多元化經(jīng)營(yíng),將酒坊打造成DIY釀酒項(xiàng)目,讓游客參與糧食酒與水果酒的釀造過(guò)程。打造釀酒體驗(yàn)與成酒售賣的雙收入計(jì)劃。

史總聽(tīng)取了雅大技術(shù)老師的建議,從雅大學(xué)習(xí)回去后,他就在莊園內(nèi)劃出一塊空地,將做酒設(shè)備安裝好,清源酒坊就此建成了! 

雅大200斤不銹鋼做酒設(shè)備安裝中

雅大200斤不銹鋼做酒設(shè)備安裝中

周末,不管是家庭出游、情侶約會(huì)、還是學(xué)生游玩、都可以到莊園里去采摘有機(jī)蔬菜和水果。

累了就坐下來(lái)自己動(dòng)手燒烤,或者到餐飲區(qū)去享受他們的有機(jī)蔬菜,生態(tài)養(yǎng)殖的家禽,喝著農(nóng)莊自釀的美酒,神仙的日子也不過(guò)如此。 

史總:一個(gè)DIY釀酒項(xiàng)目一年就賺了100多萬(wàn),我做了對(duì)的選擇! (6)

來(lái)清源龍觀莊園體驗(yàn)自助燒烤的樂(lè)趣

下午,游客可以帶孩子們?nèi)和瘶?lè)園玩玩,去看看莊園的山田花海,讓孩子們多接觸大自然。

清源龍觀莊園——孩子休閑好去處

清源龍觀莊園——孩子休閑好去處

如果你是果酒愛(ài)好者,還可以到莊園去采摘有機(jī)水果、然后親自參與水果酒制作的全部過(guò)程,體驗(yàn)釀酒的樂(lè)趣! 

如果你是一個(gè)老酒鬼,那就去釀糧食酒吧!自己動(dòng)手粉糧、拌 、入池、用雅大做酒設(shè)備 接酒等等,通過(guò)視覺(jué)、味覺(jué)、知覺(jué)的多維度體驗(yàn)釀酒全過(guò)程。 

自己動(dòng)手粉糧、拌酒曲 、入池、用雅大做酒設(shè)備 接酒

自己動(dòng)手粉糧、拌酒曲 、入池、用雅大做酒設(shè)備 接酒

如果你玩累了,那就在莊園內(nèi)的民宿內(nèi)休息吧,晚飯后,你還可以跟朋友們來(lái)到觀光平臺(tái),一起看星星、看月亮,感受夜晚不一樣的田園風(fēng)光。

清源酒坊主營(yíng)DIY釀酒項(xiàng)目,要求經(jīng)營(yíng)者熟練掌握各種釀酒技術(shù),否則,教游客釀酒的任務(wù)很難完成。

為幫助史總熟練掌握各種釀酒技術(shù),雅大技術(shù)老師幫他研發(fā)了葡萄白酒、楊梅白酒、水蜜桃白酒等多種水果發(fā)酵酒,以及高粱、大米等純糧酒。 

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各種果酒白蘭地、當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)在商城出售中

各種果酒白蘭地、當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)在商城出售中

在雅大學(xué)習(xí)期間,國(guó)家高級(jí)釀酒師蔣老師還親在帶他在酒廠進(jìn)行了多種糧食酒、果酒的實(shí)操學(xué)習(xí)。

學(xué)成歸去后,雅大還幫他專門安排了專業(yè)老師以視頻教學(xué)的方式,教胡總的工人學(xué)習(xí)釀酒技術(shù),幫他們解決釀酒時(shí)遇到的各種難題。

2019年,雅大工作人員回訪史總時(shí),他給我們報(bào)喜說(shuō),去年農(nóng)莊酒坊這一塊,除了顧客親自參與釀酒取得的收入外,還存了10000斤酒,賣了5000斤,平均200元/斤,收入輕松突破100萬(wàn)元。

用雅大做酒設(shè)備釀酒,年收入100萬(wàn)

用雅大做酒設(shè)備釀酒,年收入100萬(wàn)

雅大做酒設(shè)備廠家 專注釀酒20年, 專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶 ……提供一站式釀酒項(xiàng)目整體解決方案而不懈努力!

包括釀酒廠房規(guī)劃、各類資質(zhì)協(xié)辦、酒廠實(shí)操教學(xué)、釀酒技術(shù)培訓(xùn)、品酒勾調(diào)培訓(xùn)、特色酒研發(fā)、酒質(zhì)提升指導(dǎo)、酒類營(yíng)銷指導(dǎo)、終身售后服務(wù)。咨詢熱線:0746-2885311 。

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