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引進白酒釀酒設(shè)備,茶與酒——詠芽伴泉,黃總將生活過成了詩
返回列表 來源: 發(fā)布日期: 2023.09.01

黃總有一個種植合作社,閑暇時光,最喜歡參加各縣城市馬拉松比賽、用白酒釀酒設(shè)備做酒,并約上三五個好友喝茶、聊酒。并于2018年5月引進雅大白酒釀酒設(shè)備 對酒坊進行升級。

 圖片1引進雅大白酒釀酒設(shè)備對酒坊進行升級

引進雅大白酒釀酒設(shè)備對酒坊進行升級

南京黃總在2011年就擁有了自己的合作社——南京市六合區(qū)詠野農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社,經(jīng)營范圍包括農(nóng)產(chǎn)品銷售;為成員提供種植、養(yǎng)殖技術(shù)咨詢服務(wù)。

 詠芽伴泉內(nèi)是一個休閑農(nóng)莊

詠芽伴泉內(nèi)是一個休閑農(nóng)莊

農(nóng)場內(nèi)有一個很大的農(nóng)場——詠芽伴泉,是一家集休閑、旅游、農(nóng)家樂于一體的休閑農(nóng)莊。農(nóng)場風景優(yōu)美,種植了各種蔬菜、水果、茶葉,農(nóng)場內(nèi)的池塘里養(yǎng)了鴨子和魚,另外,農(nóng)場內(nèi)還有一個小型酒坊。

 詠芽伴泉俯拍圖

詠芽伴泉俯拍圖

遇上節(jié)假日,就有很多朋友來這里散步、釣魚、喝茶、飲酒。

為了自己和朋友們能喝了正宗的純糧酒,他請了一個師傅,用小型白酒釀酒設(shè)備 做酒

如果問詠芽伴泉里什么東西的名聲最響亮,那茶葉(雨花茶)和酒當之無愧。黃總還為生產(chǎn)的茶葉起了一個很好聽的名字—— 詠芽,而伴泉則為農(nóng)場內(nèi)一口古井,另外,他以農(nóng)場內(nèi)的井作為酒的名字,并注冊了商標。

 詠芽伴泉

詠芽伴泉

在認識雅大之前,他本人并不插手釀酒的事,只是請了一個師傅,用小型白酒釀酒設(shè)備做酒因為操作起來費時費力,他就想換一套好點的設(shè)備。

 舊設(shè)備操作費時費力

舊設(shè)備操作費時費力

之后,黃總通過網(wǎng)絡(luò)了解到雅大釀酒設(shè)備,經(jīng)過跟雅大技術(shù)老師的詳細溝通后,于2018年5月直接網(wǎng)購了一套200斤雅大白酒釀酒設(shè)備 500斤攤涼蒸飯一體機設(shè)備。同期,在雅大技術(shù)老師的指導下,他成立了南京伴泉酒業(yè)有限公司。

黃總是1名馬拉松運動愛好者,他酷愛長跑,各縣市大大小小的馬拉松比賽,他都會積極的報名參加,還在大大小小的馬拉松比賽中,榮獲了很多獎項。

 參加馬拉松比賽

參加馬拉松比賽

黃總認識了許多馬拉松發(fā)燒友,沒事時,就喜歡相約去跑步,然后約上三五好友至詠芽伴泉,一起品茶、聊酒,聊屬于他們的馬拉松。

跟馬拉松比賽一樣,釀酒只是他的興趣愛好所在,盡管如此,他卻做得很認真,為了讓朋友們喝得更放心,他成立了公司、注冊了商標,定期將伴泉酒業(yè)生產(chǎn)的各種酒類拿去送檢。

 伴泉酒

伴泉酒

現(xiàn)在,黃總將他的空余時間全部貢獻給了馬拉松和釀酒事業(yè),因為他的人脈圈子比較廣,而他們又注重養(yǎng)生,喜歡吃自己生產(chǎn)的食品。

比如喜歡到農(nóng)場吃飯,吃農(nóng)場養(yǎng)的雞鴨魚,吃有機大米、喝自己釀造的純糧酒,這其中暗含著很大的商機。

針對黃總的實際情況,雅大技術(shù)老師建議他生產(chǎn)定制酒,以內(nèi)供的形式供應(yīng)他的朋友圈子,白酒的生產(chǎn)量可以不大,但一定要精致,酒的口感一定要好。

 發(fā)酵車間

發(fā)酵車間

黃總聽取了雅大技術(shù)老師的建議,將伴泉酒業(yè)生產(chǎn)的高粱酒、大米酒、黃酒、果酒等,窖藏一段時間后,再裝瓶放在農(nóng)場出售。

 黃總將釀好的酒存放一段時間后,再進行出售

黃總將釀好的酒存放一段時間后,再進行出售

現(xiàn)在,他的親朋好友、馬拉松發(fā)燒友們都愛上了黃總的酒,甚至有些朋友在宴席上非黃總的伴泉不喝。

而伴泉酒業(yè),經(jīng)過幾年的口口相傳,在當?shù)匾呀?jīng)小有名氣,盡管生意不算特別火爆,但因為酒的價格賣得貴,利潤可觀。

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