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疫情期間錢難掙,用小型釀酒設(shè)備釀酒創(chuàng)業(yè)奔小康
返回列表 來源: 發(fā)布日期: 2022.04.11

受疫情影響經(jīng)濟(jì)不景氣,工作機(jī)會(huì)少,賺不到錢,就連生活也面臨著很多困難。有一群人,疫情期間選擇用小型釀酒設(shè)備 釀酒創(chuàng)業(yè),賺錢的同時(shí)還能陪伴父母妻兒。

2020年開始,新冠不斷變異,已經(jīng)把世界搞得天翻地覆。

其實(shí),受疫情影響最大的就是普通人,特別是那些靠工資的上班族和靈活就業(yè)勞動(dòng)者,因?yàn)樗麄兙褪且揽棵咳栈蛎吭碌氖杖爰磿r(shí)生活,收入一停,大概率一個(gè)月也堅(jiān)持不下來,立刻就陷入危機(jī)。

 工地干活封面.png

上班族

手里沒錢了,可房貸要還,車貸要還,孩子上學(xué)要錢,媳婦吃飯要錢,父母看病要錢。

大環(huán)境就是這樣了,我們該怎么辦呢?疫情大環(huán)境下,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)已成趨勢,那選擇什么行業(yè)比較好呢?

下面請跟隨雅大小型釀酒設(shè)備 釀酒師的腳步,一起去看看陜西丁哥疫情期間在家釀酒創(chuàng)業(yè)的故事。

 丁哥酒坊安裝的雅大小型釀酒設(shè)備

丁哥酒坊安裝的雅大小型釀酒設(shè)備

丁哥平常上班應(yīng)酬多,且經(jīng)常要喝酒,喝多了市場上所謂的“名酒”,他認(rèn)為市場上的名酒大多貴而不實(shí),還時(shí)常喝到假酒。

從那時(shí)開始,他內(nèi)心就萌生了自己開一個(gè)酒廠做正宗傳統(tǒng)純糧酒的想法,但因?yàn)槠綍r(shí)忙于工作,一直沒有付諸行動(dòng)。

2021年陜西發(fā)生疫情,丁哥空閑在家,終于有時(shí)間做他喜歡的釀酒行業(yè)了。

在雅大李老師的指導(dǎo)下,他將老家的院子改造成酒坊,考慮到疫情期間無法出門,李老師就帶他視頻參觀雅大廠區(qū),并帶他到不銹鋼釀酒設(shè)備廠參觀設(shè)備生產(chǎn)全過程。

經(jīng)過一段時(shí)間的對比了解后,丁總訂購了一套200斤小型釀酒設(shè)備 ,為了保障丁哥的權(quán)益,李老師跟他簽訂了電子購機(jī)合同。

聊天截圖

聊天截圖

在等待設(shè)備到家的過程中,丁哥也沒有閑著,也是馬不停蹄地繼續(xù)改建酒廠,設(shè)備到貨后,丁哥就馬上請人過來安裝、調(diào)試、消毒。

因?yàn)槎「缫郧皬膩頉]接觸過釀酒,對這一行比較陌生,又沒來雅大參加線下的釀酒技術(shù)培訓(xùn),所以李老師在指導(dǎo)過程中更加的耐心、細(xì)心。

 李老師在線指導(dǎo)

李老師在線指導(dǎo)

從酒廠規(guī)劃、布局、改建、設(shè)備安裝調(diào)試、再到如何選糧、泡糧、蒸糧、下曲、發(fā)酵、蒸酒……,每一個(gè)細(xì)節(jié),都教得很仔細(xì)。

在丁哥和李老師的共同努力下,第一批玉米酒于2022年春節(jié)前成功問世。玉米酒生產(chǎn)出來后,他請來自己的親朋好友品嘗,朋友們對酒的口感非常滿意。 

 玉米

玉米出酒

玉米出酒

春節(jié)過后,疫情一波一波又來了,時(shí)不時(shí)封一下,他的很多朋友都是在大城市開廠、做小生意的,受疫情影響損失慘重,很多人直接不干了,呆在家里吃起了老本,而他的酒坊卻慢慢的步入了正軌。

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發(fā)酵車間

談及自己去年的選擇,丁哥很慶幸。

雅大釀酒設(shè)備廠家專注釀酒23年,專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項(xiàng)目整體解決方案而不懈努力!包括釀酒廠房規(guī)劃、各類資質(zhì)協(xié)辦、酒廠實(shí)操教學(xué)、釀酒技術(shù)培訓(xùn)、品酒勾調(diào)培訓(xùn)、特色酒研發(fā)、酒質(zhì)提升指導(dǎo)、酒類營銷指導(dǎo)、終身售后服務(wù)。咨詢熱線: 0746-2885311。

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