從5月開始，來雅大考察果酒釀酒設(shè)備 的學(xué)員多了起來，他們有的想變廢為寶用殘次果釀酒、有的想解決水果滯銷難題，有的想增加水果附加值……

林總種了600畝沃柑，今年上半年，沃柑迎來了大豐收，可卻遇上了水果滯銷，最后導(dǎo)致大量沃柑以極低的價格出售，還有部分沃柑爛在樹上。

為了解決這一問題，他用雅大水果酒曲將一部分沃柑釀成酒，成品酒出來后，他請鎮(zhèn)愛酒的人過來嘗鮮，大家飲用后贊不絕口。

他說：如果早點(diǎn)認(rèn)識雅大果酒釀酒設(shè)備 ，我能處理掉的沃柑就不止這一點(diǎn)了。

錯過一年沒關(guān)系，如果第二年繼續(xù)錯過，那損失就有點(diǎn)大了，所以林總開始著手建酒廠，選購了一套雅大電加熱釀酒設(shè)備。

雅大電加熱釀酒設(shè)備

當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品種類豐富，除沃柑外，還有紅橙、荔枝、龍眼和優(yōu)質(zhì)稻米等，林總準(zhǔn)備將它們?nèi)酷劤删啤?/span>

5月，荔枝、芒果、菠蘿、香瓜、楊梅等水果相繼成熟，面對市場上種類繁多的水果，我們眼花繚亂，而果農(nóng)們喜悅卻在擔(dān)心豐收的水果能否賣個好價錢。

畢竟農(nóng)產(chǎn)品/水果滯銷的事，每年都在重復(fù)上演。楊梅滯銷、桃子滯銷、梨子滯銷、蘋果滯銷、冰糖橙滯銷……，水果滯銷潮一波接一波。

香瓜釀酒

而果農(nóng)們銷售渠道單一，遇到水果滯銷，水果只能爛在樹上，而殘次果如果能以低價處理掉還算是好的，一般都會爛在樹上，造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。

面對一波接一波的水果滯銷潮，我們只能自己找出路，除了尋找到更多的銷售渠道外，我們還可以對水果進(jìn)行深加工。

而用小型果酒釀酒設(shè)備 將水果釀成酒，則是一個不錯的選擇。

菠蘿釀酒

用滯銷果、殘次果釀酒，不僅能變廢為寶，解決水果成熟期短的缺陷，生產(chǎn)的酒還越存越值錢，利潤翻幾倍不止。

20年來，雅大已扶持上萬家果農(nóng)建立酒廠，將殘次果、滯銷果釀成酒，比如新疆葉業(yè)源果業(yè)有限公司、江西阿甘酒業(yè)、曹總的永興冰糖橙酒、江西贛州劉叔的黃桃酒……

紅棗酒釀酒全過程

如果您當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)作物、特色水果銷售渠道太單一，想多元化經(jīng)營提高利潤，雅大果酒行動正在進(jìn)行中，我們可以為您免費(fèi)制作水果樣品酒，口感滿意后再來雅大學(xué)習(xí)，理論+酒廠大型實(shí)操。

為了幫大家釀酒成功，提高酒坊競爭力，4月25 日-5月31 日，雅大誠邀全國釀友來雅大、免費(fèi)學(xué)釀酒技術(shù)、游零陵古城、品美酒佳釀。

具體活動內(nèi)容如下：

1、雅大技術(shù)總監(jiān)、國家高級釀酒師、國家一級品酒師、國家高級酒體設(shè)計師親授特色酒技術(shù)，20 年酒廠經(jīng)驗(yàn)干貨分享。

 2、 雅大自有年產(chǎn)300 噸酒的酒廠落地實(shí)操。

 3 、當(dāng)下盛行抖音帶貨，賣酒營銷培訓(xùn) 。

 4、 公司統(tǒng)一組織國家4a 景區(qū)免費(fèi)旅游，報銷差旅住宿。

活動倒計時還有5天，想要來雅大學(xué)習(xí)考察的釀友們趕緊抓緊時間！來到永州后，學(xué)習(xí)培訓(xùn)的課程以及旅游行程、住宿……，都幫您安排妥當(dāng)?！白钍且荒甏汉锰?，十里芳菲入永來”，歡迎各位志同道合的朋友們來雅大學(xué)習(xí)考察。咨詢熱線：0746-2885311

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